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刺儿茶的营养价值,刺儿茶营养成分分析

刺儿茶是一种功能独特的降压茶,刺儿茶营养成分有哪些呢,为何这么神奇呢?这里食养365的小编就给大家讲一讲刺儿茶的营养价值!

刺儿茶 1

刺儿茶的营养成分

刺儿中茶多酚、咖啡因、多糖、粗蛋白质、粗脂肪及粗纤维含量分别为11.3%、7.8%、6.1%、5.6%、2.1%、14.4%,茶多酚、咖啡因、多糖含量均高于绿茶中含量。其含有8种必需氨基酸中以色氨酸含量最高(1.22 g/100 g),必需氨基酸占总氨基酸的47.80%。刺儿茶中所含维生素以V_C含量最高(19.13 mg/100 g),含量略高于绿茶中Vc含量(18.60 mg/100 g),其V_(B1)(1.32mg/100g)含量显著高于绿茶中V_(B1)(0.02 mg/100 g)含量。但刺儿茶V_E、V_(B2)、V_(B3)、V_(B6)含量低于绿茶中V_E、V_(B2)、V_(B3)、V_(B6)的含量。矿质元素中Se含量丰富(6.2μg/100 g)为绿茶Se含量(3.1μg/100 g)的2倍。刺儿茶有较高的营养价值。刺儿茶 2

刺儿茶的营养价值

1、刺儿茶所包含的VE和硒元素可以帮助人体提高抗氧化能力,从而减缓人体衰老,具有独特的养生功效;

2、刺儿茶含有丰富多糖(非还原糖),可有效帮助人体综合血糖,降“三高”;

3、刺儿茶另含有维生素A,有很好的美容养颜功效;

以上就是对“刺儿茶的营养价值,刺儿茶营养成分分析”的相关解答,想必您对刺儿茶营养已经有所了解。食养365致力于养生食材的知识普及,大家可以关注获得更多相关知识哦!

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