食养365
一起轻松快乐的食疗养生

吃开心果有什么好处?开心果的功效与作用及禁忌

开心果可以说是我们生活中很受热捧的休闲小食品,虽然说吃开心果并不能让我们开心,但是其功效还是不容小觑的。那么吃开心果有什么好处呢?今天食养365小编就为大家带来了开心果的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。

开心果的功效与作用

1、延缓衰老

开心果是叶黄素、维生素E等抗氧化剂的一个储存仓库,可以保护皮肤免受氧化自由基损伤。高浓度的维生素E有助于改善皮肤的弹性,它具有抗衰老作用并防止皱纹,让你的肌肤焕发年轻光彩。维生素E具有保护细胞膜的作用,让皮肤细胞健康、亮泽。

2、缓解压力

开心果的高含量的维生素B6帮助形成的氨基酸。氨基酸,反过来作为神经递质促进胺类化合物的产生。维生素B6还能合成髓鞘,而髓鞘在周围神经纤维上形成一个控制神经信号传递的绝缘罩。开心果也可以产生5-羟色胺、褪黑激素和GABA,这有助于缓解精神压力。

3、减肥瘦身

适量食用开心果有助于减肥,因为它富含单不饱和脂肪酸。单一不饱和脂肪酸是水溶性的,不会导致体重增加。此外,开心果含有丰富的纤维,延长胃部消化时间,防止暴饮暴食。开心果蛋白质酶可以促进脂肪的利用和燃烧,减少脂肪储存。因为开心果是一种高热量食物,所以不宜过量食用开心果。

4、改善视力

开心果也可以有助于改善视力。它含有类胡萝卜素,保护眼睛免受老年性疾病,如白内障和黄斑退化。开心果中的叶黄素和玉米黄素可以防止有害的紫外线辐射伤害眼睛。

5、治疗痘痘

开心果可以调节胰岛素循环和控制血液循环,防止痤疮发作。血糖变化往往产生多余的油脂,导致粉刺、痤疮。开心果含有硒,维生素E,以减少皮肤炎症和疤痕。

6、抗紫外线

富含强大的抗氧化剂如维生素C和E的开心果,可以保护肌肤免受紫外线辐射的伤害。开心果中所含硒元素促进谷胱甘肽生成,能抵御自由基损伤,防止自由基恶化健康的皮肤细胞。另外,开心果所含精油可以缓解皮肤干燥。精油能滋润肌肤,调节皮脂,是皮肤的天然保护伞。

7、调节免疫

摄入足够的开心果有助于建立一个健康的免疫系统。它含有高浓度的维生素B6,这对于保持免疫系统的正常运行至关重要。开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭。

8、防癌抗癌

开心果是富含抗氧化剂,可以帮助减少患皮肤癌、 前列腺癌和肺癌的可能性。它含有丰富的伽马生育酚,能抑制有害太阳光对皮肤的渗透性伤害。

9、护心血管

开心果是最好的精氨酸来源之一。精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量,而一氧化氮在降血压、降血糖,防治动脉阻塞上起着重要作用。适量食用开心果非常有益于心脏健康。开心果中富含单一不饱和脂肪酸,有助于降低血压。开心果中的植物甾醇可以降低人体对食物中的胆固醇的吸收,从而降低血液中坏胆固醇的水平。坏胆固醇会导致动脉栓塞,减少心脏血液供应。

开心果的食用禁忌

1、开心果性温,是热性食物,且属于是热量较高的坚果炒货,因此如果吃太多的话,很容易上火。

2、开心果油脂含量较高,虽然多为不饱和脂肪酸,但是高血脂、肥胖者宜饮食清淡,并不适合吃。

3、开心果大多呈大颗粒状,不会一下就嚼碎,因此幼儿食用时有可能由于呛咳、说笑等滑入呼吸道,惹起严重安全事故。所以,学龄前儿童吃坚果类食品应在有大人照顾下,特别是3岁以下幼儿吞咽控制才能尚未发育成熟,最好将开心果切碎食用,避免风险。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:食养365 » 吃开心果有什么好处?开心果的功效与作用及禁忌
分享到: 更多 (0)

聊一聊 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏