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番石榴怎么吃最好吃?四种番石榴的吃法好吃又营养

番石榴又称芭乐,是一种既美味又营养的水果,大家可能吃番石榴都是直接拿来生吃,那么除了直接生吃以外,番石榴怎么吃最好吃呢?今天食养365小编就为大家带来了四种好吃又营养的番石榴的吃法,一起来看看吧。

番石榴煲鸡汤

材料:番石榴、淮山药、芡实、鸡块、盐。

做法:将番石榴洗干净,切成若干瓣,再将干淮山药和芡实洗干净。将处理好的鸡块洗干净,切成块状,放入锅中过一次水,再捞出备用。在煲汤锅中倒入适量的水,等水烧开后倒入准备的所有材料,先用大火将它煮沸,再用小火煎熬一定的时间,当闻到香味并且鸡块煮熟时,加入适量的食用盐就可以食用了。

白糖腌番石榴

材料:番石榴600克、盐15克、白糖50克、甘草粉适量。

做法:把番石榴用清水冼干净,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均匀的块状,然后放在碗中备用。把准备好的盐放入到切好的番石榴上,腌制一小时,然后翻匀,过三个小时左右番石榴就能腌好,把腌出来的水分去掉。再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起,然后均匀的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进行冷藏,过三个小时以后可以取出切成小块,用牙签插着吃。

番石榴梅酒饮

材料:番石榴1个、青梅酒300克、凉开水50克、冰块少许。

做法:把番石榴切成块状,然后放在榨汁机中加入凉开水,然后制成果汁。取一个造型好看的杯子,把里面放入冰块,然后倒入备用的青梅酒,再把榨出的番石榴果汁倒入进去,稍加搅拌就可以饮用了。

四、番石榴炒虾仁

材料:番石榴、虾仁、红椒、黄胶、凤梨、调味料。

做法:在虾仁的背部划一个口子,并用调味料腌制10分钟左右,再放入油中炸熟,再将其捞出沥干油。将红椒、黄椒去籽切成丁状,也放入滚油中烫一下。再将番石榴和凤梨切成小块丁状,将油倒入锅中烧热,再放入事先准备好的食材,炒一下,搅拌均匀,再盛起来加入自己喜欢的调味料就可以食用了。

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