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紫苏叶怎么腌制好吃,紫苏叶腌制方法

紫苏叶是很多人都熟悉的,常用来治疗感冒,其实紫苏叶是可以泡茶,也可以腌制吃的。紫苏叶怎么腌制好吃?这里食养365的小编就给大家讲一讲紫苏叶腌制方法!

紫苏叶腌制方法

1、首先,需要把小葱切段,同时还需要我们把葱、姜、蒜等一起磨末混合;

2、然后,根据苏子叶的量,在其中加入适量的的酱油、辣椒粉、蜂蜜,还可以加些梨汁,然后把切好的葱段、芝麻碎、香油一起加入其中。

3、大家还可以根据自己的口味,加入些鱼露是不错的选择,逐步少量的在其中加入鱼露,搅拌之后就制作出美味腌制酱汁。

4、在把紫苏叶洗净处理好了之后,我们就可以把调制好的酱汁刷到每一的叶片上去,而且我们最好是可以拿出刷好的酱料,然后依次整齐的放在紫苏叶上去。然后我们需要把剩下的酱汁全部都浇到紫苏叶上去,然后腌制上三小时左右的时间,吃的时候取出一些,不吃的时候放到冰箱中冷藏就可以了。

紫苏叶

紫苏叶怎么腌制好吃

1、选择叶厚肥大,梗粗鲜嫩的紫苏叶,这样的是比较好的选择;

2、紫苏叶用清水冲洗干净之后, 放到阴凉处晾干,然后撒上些盐,轻轻的进行揉搓;

3、加一些食用油干红辣椒丝、花椒粒以及蒜瓣碎还有姜丝,用小火去炸香处理更好吃。

以上就是对“紫苏叶怎么腌制好吃,紫苏叶腌制方法”的相关解答,想必您对紫苏叶腌制已经有所了解。食养365致力于养生食材的知识普及,大家可以关注获得更多相关知识哦!

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